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Casseruola 14 cm manico lungo La Cintura di Orione Trilamina Alessi

Name: Casseruola 14 cm manico lungo La Cintura di Orione Trilamina Alessi
Brand: Alessi
Price: 125 EUR
Availability: InStock

Casseruola manico lungo Alessi La Cintura di Orione. Diametro: 14 cm - h 8 cm. Capacità: 120 cl. Design: Ricahrd Sapper e Pierre Troisgros (consulente) e Michel Troisgros (consulente).

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Descrizione
Dettagli del prodotto

Casseruola a manico lungo o Russa in alluminio con rivestimento antiaderente. Manico in acciaio inossidabile 18/10. Può essere considerata una variante della casseruola a due manici, e come tale essere correttamente utilizzata per preparazioni secondo le tecniche della brasatura e della stufatura, in particolare per alimenti di dimensioni ridotte, oltre che per la preparazione di salse o sughi che non richiedono amalgama o che sono effettuate a recipiente coperto, come il ragù.