Emile Henry Ciabatta Brotbackform

Traditionelles italienisches Handwerkerbrot zu Hause! In feuerfester Keramik werden alle Brotsorten mit einem weichen Innenraum und einer knusprigen Kruste gebacken. Geeignet für alle Teigsorten. Der gewölbte Deckel reproduziert die Wirkung des traditionellen Holzofens. Darüber hinaus kann der Deckel verwendet werden, um den Teig zu erzeugen und ihn mit der Grundplatte nach innen gehen zu lassen, um ihn während der Sauerteigphase als Deckel zu verwenden.

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Emile Henry colori
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Marke Emile Henry
Artikel-Nr. EH505502 0 LIN
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